2011/07/30

Cháo Ẩu tẩu dân tộc “thần dược chốn phòng the” có thật hay không?


Quán "cháo độc dược" hay "cháo chết người"
Quán "cháo độc dược" hay "cháo chết người" Đất Hà Giang có một món cháo đặc biệt mà không nơi nào có đó là "cháo độc dược" hay "cháo chết người".
Nhưng theo những người dân ở đây thì khi được chế biến thành cháo khi ăn vào không chết người mà còn khiến cơ thể các đấng nam nhi hồi phục năng lực phòng the.(?)
Món cháo chỉ bán ban đêm
Một trong những cái lạ nữa của món cháo “chết mà không chết” này chỉ bán vào ban đêm, chứ ban ngày thì tuyệt nhiên không có. Tuy nổi tiếng là đặc sản ở Hà Giang nhưng không có nhiều nơi bán mà chỉ lác đác một vài chỗ, nếu không phải phải là "thổ địa" của vùng đất này thì cũng khó tìm.

Bún 'mắng', cháo 'chửi'... vẫn đắt khách


Bún 'mắng', cháo 'chửi'... vẫn đắt khách (Ảnh minh họa)
Bún 'mắng', cháo 'chửi'... vẫn đắt khách (Ảnh minh họa)
Miếng ăn, miếng chửi

Ngồi quán bún ở ngõ Ngô Sỹ Liên, nghe chủ quán mắng khách té tát vì những chuyện chẳng đâu vào đâu, tôi bỗng co rúm người lại, chỉnh đốn mọi hành vi, lời ăn tiếng nói để… không bị chửi mắng. Trưa nắng như thiêu đốt vậy mà quán vẫn chật cứng người. Bát bún ba chục nghìn mà có tới gần chục miếng thịt chân giò to tướng, rất đầy đặn.

“Cháu đã bảo đừng chan nước béo rồi mà!”- Cô bé ngồi cách tôi một bàn kêu lên như than phiền. “Nước dùng béo hay gầy về nhà mà ăn, đây chỉ có thế thôi. Không ăn thì biến cho rộng chỗ!”. Bà chủ quán vừa xóc bún vừa liếc xéo ra mắng khách. Ánh mắt và lời nói như những mũi tên bay phần phật về phía cô gái, làm tôi cũng rát mặt như bị ném cát. Cô bé ngồi cạnh tôi bị mắng nhưng không dám cãi, chỉ lẩm bẩm: “Ăn uống mất tiền mà cứ như đi ăn xin”.

2011/07/25

MBA và những ngộ nhận

news
MBA không phải là cứu cánh, cũng không phải là giải pháp cho mọi người. MBA là chương trình học có tính phổ quát, chung chung nhất. Nhưng nếu học viên thực sự cầu tiến và có tư duy sắc bén, logic và phương pháp suy luận khoa học, thực tiễn thì sẽ vận dụng được rất nhiều. Có thể nói MBA không mang đến giải pháp và kiến thức nào cao siêu, nó chỉ chỉ cho bạn thấy và hệ thống lại những cái bạn đã biết qua dó bạn tự tìm ra giải pháp cho chính mình.

Thực chất MBA là gì?
MBA là chương trình đào tạo bậc thạc sỹ về quản trị kinh doanh, cũng giống như các chương trình đào tạo thạc sỹ khác ở trong nước, các chương trình MBA liên kết đòi hỏi học viên phải là những người có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm trong lĩnh vực có liên quan đến quản lý. Nói như vậy có nghĩa là MBA trang bị kỹ năng trong quản trị kinh doanh cho những người làm công việc “quản lý” chứ không phải đào tạo để làm nhân viên.

2011/07/21

Sưu tầm các hồ thủy sinh đẹp



Trả Lời Với Trích Dẫn
Loại hồ thủy sinh nhỏ hơn 70 lit












Hồ thủy sinh từ 70 lit đến 200 lit










Hồ thủy sinh từ 200 lit đến 400 lít













Hồ thủy sinh trên 400 Lít










Một số hồ thủy sinh dự thi IAPLC Contest 2009



































Sợ mì gói VN chứa chất độc phá hủy ADN, dân chuyển dùng mì Nhật.

Những thông tin về các loại mì gói ở Việt Nam đều có thành phần chất phụ gia [[Tartrazine E102]] có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe đang được dư luận hết sức quan tâm và lo ngại.

Những thông tin về các loại mì gói ở Việt Nam đều có thành phần chất phụ gia [[Tartrazine E102]] có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe, nhất là với nam giới và nhiều tác dụng phụ nguy hiểm, như gây phản ứng hen, phát ban, phá hủy ADN... đang được dư luận hết sức quan tâm và lo ngại. Vậy thực tế vấn đề này như thế nào? Ý kiến của người tiêu dùng ra sao? Và nguyên nhân vì sao lại bùng phát thông tin này?

Soi phụ gia E102

Cuộc chiến quảng cáo mì gói giữa Công ty Masan và Công ty Acecook trong vài ngày vừa qua đã gây được sự chú ý và quan tâm của dư luận. Chưa cần biết bên nào đúng, bên nào sai nhưng với những thông tin về các loại mì gói tại Việt Nam đang sử dụng chất phụ gia E102 là không phải là vô căn cứ. Chỉ có điều, việc sử dụng chất phụ gia đó có đúng hàm lượng được quy định hay không thì chưa có một nghiên cứu nào hay một cơ quan nào thực sự vào cuộc.

Dạo một vòng quanh Hà Nội, ghé qua các đại lý mì gói hay các cửa hàng nhỏ lẻ và cả siêu thị, chúng tôi nhận thấy có ít nhất khoảng 20 sản phẩm mì gói có sử dụng phụ gia E102 đang được bày bán trên thị trường.


Các loại mì gói có sử dụng phẩm màu tổng hợp E102 mà không ghi rõ
hàm lượng trên bao bì

Thú ăn chơi tàn nhẫn - Đại gia khi đã nhiều tiền


Để trở thành dũng sĩ chốn phòng the, được tráng dương cường âm hoặc có đôi mắt tinh anh... ngày càng có nhiều người lắm tiền đổ xô vào những thú ăn tươi nuốt sống quái dị.
Tay gấu, óc khỉ...nấu kiểu Từ Hy thái hậu là chuyện nhỏ so với kiểu ăn có một không hai của các qúy tộc thời nay. "Nếu ông chưa ăn hà nàm chưa gọi là tận hưởng vinh hoa phú qúy. Tôi sẽ dẫn ông đi một lần cho sáng mắt", Quân, một tay chuyên săn món lạ cho các đại gia thời nay, bĩu môi khi nghe tôi nói về những kiểu ăn vương giả ngày xưa.
Hà nàm là cách gọi của người Hoa để chỉ bào thai của các loại động vật hoang dã. Theo nhiều dân chơi sành điệu vốn rất thích các món có nguồn gốc từ bào thai, hà nàm đúng nghĩa phải là những bào thai của động vật hoang dã thứ thiệt trong Sách đỏ Việt Nam, nghĩa là càng qúy hiếm càng tốt.
Quân bật mí: "Hà nàm nếu chưng thuốc Bắc bổ khỏi chê. Còn nếu đem ngâm rượu thì uống đến đâu, sung đến đó, nhất là hà nàm rắn"?!

Trào lưu ăn hà nàm rắn lục xà vương
Đúng như lời hứa, ba hôm sau, Quân dẫn tôi đi "tham dự" bữa tiệc hà nàm của một đại gia ở Thủ Đức.
Để không bị nghi ngờ, chúng tôi vào vai nhân viên phục vụ.